Шеф-повар
от 500000 тенге
Требуется Шеф-повар в сеть лаунж-баров HookahPlace. Что мы предлагаем: Достойную заработную плату (по итогам собеседования) Официальное трудоустройство ...
Шеф-повар
от 150000-180000 тенге
Описание вакансии
- Понимание концепции заведения. - Обеспечение бесперебойной и качественной работы всех процессов на кухне. - Внедрение новых блюд согласно концепции заведения. -Организация и проведение инвентаризаций. - Участие в поиске и подборе персонала кухни. прочее, согласно ДИ
Профессиональные навыки
Личные качества
- Адаптивность;
- Пунктуальность;
- Терпеливость;
- Целеустремленность;
- Доброжелательность;
- Инициативность;
- Многозадачность;
Разработка и утверждение новых рецептур ; Обеспечение поваров необходимыми трудовыми и материальными ресурсами; Организация производственного процесса кухни ресторана отеля ; Организация работы бригады поваров; Повышение уровня квалификации поваров отеля; Адаптивность; Гибкость мышления; Дисциплинированность; Аккуратность; Вежливость; Добропорядочность; Бережливое производство; Знание продукта; Логическое рассуждение; Клиентоориентированность; Лидерство;
