Кондитер

Описание вакансии

MAÏO - европейский ресторан, с ярким итальянским акцентом в меню. Направление кухонь - Италия, Франция, Греция

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий, сборка десертов

- Работа с тестом

- Приготовление кремов и начинок

- Составление и ведение ТТК, соблюдение рецептур и технологий

- Умение работать с бриошью

- Разработка новых десертов

​​​​Условия:

- График работы 5/2, 4/3

- 12-ти часовой рабочий день

- 22.000 за смену

- Оплата 2 раза в месяц