Повар в столовой

Описание вакансии

Обязанности:
- Приемка, обвалка (отделение мяса, рыбы,курицы от костей), жиловка (удаление пленок и сухожилий), порционная нарезка.

- Создание заготовок, фарша, котлет и других полуфабрикатов по технологическим картам;

- Жарка, варка, тушение или запекание мясных блюд;

-Проверка свежести входящего сырья, соблюдение сроков годности и норм выхода готовой продукции.

-Поддержание чистоты на рабочем месте, в мясном цехе и на специализированном инвентаре согласно нормам гигиены.
Условия:

-граффик работы 5/2, официальное трудоустройсто.
- обед за счет работадателя.
Более подробную информацию уточняйте по телефону +77014204351 или пишите на ватсап 

разделка мяса и рыбы; приготовление еды; Обеспечение, контроль соблюдения режимов и условий хранения; Ответственность; Умение быстро принимать решения; Умение работать в команде; Аккуратность; Выносливость и усердие; Знание продукта;