0

Повар коптильного цеха

от 400000-600000 тенге
KingFreshАлматы, Алматинская областьПолная занятостьГибкий графикот 1 года до 3 лет

Описание вакансии


KING FRESH ищет ПОВАРА КОПТИЛЬНОГО ЦЕХА

Если вы знаете, как превратить хорошую рыбу в продукт, за которым покупатели возвращаются снова — мы ищем именно вас.

Компания KING FRESH приглашает в команду опытного и активного повара коптильного цеха.

Нам нужен не просто исполнитель, а человек, который любит продукт, чувствует рыбу, понимает технологию копчения и способен стабильно выпускать действительно вкусную копченую рыбу высокого качества.

Что нужно будет делать:
Производить продукцию горячего и холодного копчения;
Строго соблюдать утвержденные технологические карты и рецептуры;
Контролировать весь процесс производства — от подготовки сырья до готового продукта;
Планировать объемы производства и своевременный выпуск продукции;
Контролировать качество каждой партии;
Следить за вкусом, текстурой, ароматом и внешним видом готовой продукции;
Соблюдать температурные режимы, сроки хранения и санитарные нормы;
Контролировать рациональное использование сырья и минимизировать потери;
Поддерживать чистоту и порядок в производственном цехе;
Участвовать в развитии ассортимента и улучшении качества продукции.


Кого мы ищем:
Активного, ответственного и энергичного человека;
С опытом работы с рыбой и рыбной продукцией;
Опыт работы в коптильном производстве будет большим преимуществом;
Знание технологии горячего и холодного копчения;
Понимание процессов посола, подготовки сырья, копчения и хранения готового продукта;
Умение четко соблюдать технологические карты;
Умение организовать свою работу и выполнять производственный план;
Высокие требования к качеству собственной работы;
Чистоплотность и соблюдение санитарных норм;
Желание развиваться и создавать продукт, которым можно гордиться.


Главное требование:

Вы должны уметь выпускать самую вкусную копченую рыбу — стабильного качества, красивую, ароматную и такую, за которой клиент захочет вернуться снова.

Условия:
Заработная плата: 400 000–600 000 тенге в месяц до вычета пенсионных отчислений — в зависимости от опыта и квалификации;
График работы: 6/1;
Официальное трудоустройство;
Стабильная заработная плата, выплаты без задержек;
Работа в стабильной компании;
Качественное сырье и возможность работать с большим ассортиментом рыбы и морепродуктов;
Возможность профессионального роста и развития направления копченой продукции.

KING FRESH — ищем человека, который умеет делать действительно вкусный продукт.

О компании «KingFresh»


Логотип компании KingFresh

Компания "KingFresh" поставляет охлажденную, замороженную рыбу и морепродукты в рестораны и сети супермаркетов Алматы, Астаны, Шымкента и других городов Казахстана.

Второе направление - работа с розничными клиентами, желающими купить продукцию в нашей компании. Это можно сделать как  в наших магазинах, так и  с помощью службы  доставки.

Мы предлагаем привлекательные условия совместной работы бизнес-партнёрам и достойный уровень сервиса нашим клиентам.

Работа с клиентами, поиск продуктов мирового качества по конкурентной цене – смысл нашей работы.

Компания "KingFresh" обеспечивает сотрудникам:

  • Конкурентоспособную оплату труда;

  • Полное соблюдение ТК РК;

  • Карьерный и профессиональный рост;

  • Возможность обучения, повышения квалификации, личного развития;

  • Дружный, сплоченный коллектив;

  • Работу в команде профессионалов.

Сайт компании

Вакансия опубликована: 16 Сентября 2026. Источник: HeadHunter. ID вакансии: #3612416

Работа в Алматинской области

Похожие вакансии

Вакансии, которые могут Вас заинтересовать

Hottmilk managementАлматы, Алматинская областьПолная занятостьПолный деньболее 6 лет

Hottmilk management — рекламное агентство полного цикла. Мы занимаемся производством POSM, торгового оборудования, рекламных конструкций, брендированием ...

бонусы
Capito (Капито)Алматы, Алматинская областьПолная занятостьСменный графикот 1 года до 3 лет

Премиум кофейня Skyberry, в поиске поваров Горячего и Холодного цеха . Обязанности: Изготовление блюд согласно технологическим картам; Контроль качества и ...

официальное трудоустройствоПитание
Григорян С МАлматы, Алматинская областьПолная занятостьПолный деньот 3 до 6 лет

Мы – EdoRestaurants, сеть уникальных ресторанов в Алматы. Наши заведения объединяют разные концепции и кухни, завоёвывая сердца гостей: Café Leffe – ...

Шеф-повар в Отель
от 450000-500000 тенге
Garden ParkinnАлматы, Алматинская областьПолная занятостьПолный деньот 3 до 6 лет

Обязанности: Работа с документами, сопровождение первых лиц, управление коллективом Разработка и обновление меню / Контроль качества отпуска блюд Подбор ...

своевременная оплата трудаобучениеграфик 5/2оплата трудаПитание
Григорян С МАлматы, Алматинская областьПолная занятостьПолный деньот 3 до 6 лет

Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurantsСеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы ...

обучение

Подождите идет загрузка...