Приготовление кондитерских изделий: замес различных видов теста (песочное, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое), выпечка полуфабрикатов и готовой ...
Пекарь-кондитер
Описание вакансии
компания "минлянова р. (cinnamon pastry, тм)"
обязанности:
- помощь и исполнительность в работе главного кондитера-пекаря.
- приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий (бисквиты, коржи, крема, начинки и т.п.).
- сборка тортов и различных кондитерских изделий.
- подготовка и обработка сырья к дальнейшей работе.
- контроль качества как сырья, так и готовой продукции.
- помощь в проведении ревизии
- распределение товара по складам и холодильникам.
- выполнение всех норм производства.
- уборка рабочего места после окончания работы (в частности, проверка оборудования и инвентаря, чистка и обработка дезсредствами)
- соблюдения технологии приготовления и правил кондитерского цеха
- исполнительность, чистоплотность, аккуратность, организованность, скорость в работе.
- работа в команде
- график работы 5/2
- своевременная заработная плата
- официальное трудоустройство
- отпускные после отработанного года работы
- бесплатное питание
- дружный, молодой коллектив
- корпоративные мероприятия
- чистое и полностью оборудованное помещение для работы
- творческая атмосфера

