Повар горячего цеха

Описание вакансии

"OKADZAKI" – мы современная сеть ресторанов, созданная с любовью к японской гастрономии и уважением к культуре гостеприимства, где ценят качество, эстетику и внимание к деталям. Мы соединяем традиционные техники и вкусы с актуальными трендами в сервисе, создавая атмосферу, куда гости возвращаются.

В связи со стремительным расширением мы открываем вакансию Повара в горячий цех сразу на несколько наших точек!

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд европейской - паназиатской кухонь
• Приготовление горячих блюд строго по технологическим картам.
• Первичная обработка и нарезка продуктов (мясо, птица, рыба, морепродукты, овощи) для заготовок.
• Контроль качества, свежести и внешнего вида используемых ингредиентов перед приготовлением.
• Порционирование, художественное оформление и правильная подача готовых горячих блюд.
• Знание санитарных норм и правил. Соблюдение личной гигиены и опрятного внешнего вида.

Требования:

- Опыт минимальной работы на кухне важен- мы готовы всему научить, если у вас есть искреннее желание развиваться в поварском деле;

- Аккуратность, высокая скорость работы и исполнительность;

- Наличие медицинской книжки.

Условия:

• График работы 6/1, есть 3 смены;
• Заработная плата от 16 000 - 20 000 (зависит от стажа работы);
• Возможность подобрать локацию удобную для вас;
• Бесплатное питание;
• Вечерняя развозка персонала;
• Карьерный рост в динамично развивающейся сети ресторанов;
• Выдача ЗП два раза в месяц без задержек.

Метки

О компании «Марат (ТМ Okadzaki)»