компания coffee group company обязанности: приготовление полуфабрикатов (нагетсы, сырники. сырные палочки и т.д) лепка полуфабрикатов мант, пельменей, ...
Повар
до 210000 тенге
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами;
Соблюдать рецепты и технологические процессы при приготовлении;
Соблюдать стандарты сервировки блюд (оформление и время приготовления блюда после получения заказа);
Соблюдение существующих санитарных норм и правил РК;
Эффективное планирование и выполнение работы согласно объему задач.
Требования:
Знание технологий приготовления блюд национальной кухни РК, кулинарных изделий, а также блюд международной кухни;
Умение рационально распределять время;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм для общественного питания РК;
Знание вкусовых качеств блюд;
Знание правил хранения продуктов;
Знание работы на технологическом оборудовании;
Умение оформлять блюда для индивидуальных заказов, а также блюд на буфетной линии;
Контролировать качество приготовления блюд.
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РК;
Своевременная выплата заработной платы;
График работы сменный - 5/2;
Бесплатное питание;
Униформа;
Корпоративные скидки Rixos и сети Accor;
Работа в международной сети отелей Rixos;
Обучение и перспектива карьерного роста;
Динамичная работа в сфере гостеприимства;
Работа в команде единомышленников, предоставляя безупречный сервис.
