Медицинская сестра по диетическому питанию

Описание вакансии

Осматривает продукты, составляет меню.Диетическая медсестра контролирует работу пищеблоков и соблюдение санитарно - эпидемиологического режима, следит за калорийностью и питательным составом отпускаемых блюд.При участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).

Оказание лечебно-профилактической помощи; Оценка состояния здоровья и физического развития детей и подростков ; Проведение здорового образа жизни, рационального питания; Ответственность; Умение быстро принимать решения; Аккуратность; Способность к обучению и самообучению;