Медицинская сестра по диетическому питанию

Описание вакансии

Участвует в разработке меню с учетом норм и рекомендаций по спортивному питанию.
Контролирует закладку продуктов на пищеблоке, их соответствие меню и требованиям СЭС.
Ведёт учет расхода продуктов, составляет заявки и контролирует их своевременное получение.
Осуществляет контроль за:

 

• качеством готовых блюд,

• соблюдением санитарных норм на пищеблоке,

• правильностью хранения продуктов. и т.д.

 

Оценка состояния здоровья и физического развития детей и подростков ; Пунктуальность; Самостоятельность и ответственность; Стрессоустойчивость; Терпеливость;