Менеджер ресторана( Fillin Group )

Описание вакансии

компания "fillin group"

• организация эффективной работы ресторана в течение смены.
• управление командой официантов, барменов и хостес.
• контроль соблюдения стандартов сервиса и внутренних регламентов.
• работа с гостями: решение спорных ситуаций, сбор обратной связи и обеспечение высокого уровня сервиса.
• выполнение плановых показателей по выручке и ключевым kpi.
• контроль кассовой дисциплины и операционных процессов.
• обучение, адаптация и мотивация сотрудников.
• контроль чистоты зала, готовности ресторана к работе и соблюдения санитарных норм.
• взаимодействие с кухней и другими подразделениями для обеспечения бесперебойной работы ресторана.

• опыт работы менеджером или администратором ресторана/кафе будет преимуществом.
• лидерские качества и умение управлять командой.
• ответственность, инициативность и организованность.
• умение работать в режиме многозадачности.
• грамотная речь и развитые коммуникативные навыки.
• ориентация на высокий уровень сервиса и результат.

• конкурентная заработная плата.
• премии по результатам работы.
• возможность карьерного роста.
• обучение и поддержка на этапе адаптации.
• работа в дружной и профессиональной команде.
• сменный график работы.
• корпоративное питание.

Метки