Менеджер ресторана( Мусатаева Ж.Р. )

Описание вакансии

компания "мусатаева ж.р."

в наш ресторан требуется опыытный и профессиональный менеджер. мы специализируемся на культуре стейков и безупречном сервисе, ищем сотрудника, способного поддерживать высокие стандарты гостеприимства.

что мы предлагаем:

• стабильный доход: от 600 000 ₸ до 800 000 ₸

• своевременные выплаты: 2 раза в месяц

• график работы 2/2, с 11:00 до 02:00

• питание: предоставляется штатное питание

• транспорт: вечерняя развозка в черте города после смены

ваши обязанности:

• управление сменой: организация и контроль работы официантов, барменов и техперсонала

• сервис: работа с гостями в зале, контроль качества обслуживания, решение конфликтных ситуаций

• обучение: адаптация и мотивация новых сотрудников, проведение брифингов

• финансы: ведение кассовой дисциплины (открытие/закрытие смены, инкассация)

• администрирование: работа с бронированиями, взаимодействие с агрегаторами доставки, контроль остатков расходных материалов

наши требования:

• опыт работы менеджером в ресторанах от 1 года

• уверенное знание программы iiko (обязательно)

• владение excel и word на уровне уверенного пользователя

• знание основ ресторанного сервиса и понимание специфики мясных ресторанов

• высокие коммуникативные навыки, ответственность и стрессоустойчивость

Метки