компания coffee group company обязанности: приготовление кондитерских заготовок, раскатка и выпечка коржей по технологическим картам требования: желание ...
Кондитер
Описание вакансии
компания "сеть отелей казжол (тоо мак-сервис лтд)"
обязанности:- создание тортов, пирожных, муссов, мороженого и других сладких блюд.
- работа с тестом: замешивание, раскатка и выпекание разных видов теста (песочное, слоеное, бисквитное).
- создание заготовок: варка кремов, сиропов, глазури, джемов и начинок.
- оформление и подача: декорирование готовых изделий, использование посыпок, шоколадного декора и ягод, чтобы блюдо выглядело эстетично.
- подготовка рабочего места: содержание в чистоте инвентаря, рабочих поверхностей, духовок и холодильников.
- учет продуктов: контроль сроков годности ингредиентов и участие в составлении списка необходимых для закупки продуктов.
требования:
- опыт работы обязателен
условия:
- график работы 5/2 восьми часовой рабочий день
