Пекарь универсал

Описание вакансии

компания "полина"

добро пожаловать в q coffee shop - сеть кофеен премиум-класса, где каждая чашка кофе вдохновляет, а атмосфера заряжает энергией!

мы создаём не просто место для кофе, а пространство для общения, творчества и культурной жизни. если вы мечтаете стать частью нашей динамичной команды, расти и развиваться - эта работа для вас!

что мы предлагаем?

мы ценим наших сотрудников и создаём лучшие условия для их работы и развития:

• удобный график: 2/2 с 06.00 до 18.00 (дорожные оплачиваются)
• бесплатное питание: выбирайте, что вам нравится.
• стабильный доход: фиксированный оклад, выплаты 2 раза в месяц (5 и 20 числа) без задержек.
• оплачиваемая стажировка: начните зарабатывать уже с первого дня.
• официальное трудоустройство: все гарантии и привилегии.
• ежегодный оплачиваемый отпуск, чтобы восстановить силы.
• карьерный рост: большинство наших руководителей начинали с должности бариста.
• возможность работать в разных точках сети (25+ филиалов в алматы).
• развитая hr-политика: адаптация, обучение и корпоративы для вашей мотивации.

что вас ждёт?

• приготовление кондитерских изделий – умение готовить, пирожные, круассаны, печенье, маффины, эклеры и другие десерты.
• работа с тестом – владение различными видами теста (дрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное и т. д.).
• декорирование и подача – знание современных техник украшения десертов (айсинг, глазурь, кремовые узоры, шоколадные элементы).
• работа с шоколадом и карамелью – умение темперировать шоколад, изготавливать шоколадные украшения.
• приготовление начинок и кремов – знание рецептур и технологий приготовления ганаша, заварного, масляного, творожного и других кремов.
• соблюдение рецептур и технологий – точность в измерениях, температурных режимах и последовательности приготовления
• планирование рабочего процесса – организация работы на кухне, контроль запасов и подготовка необходимых ингредиентов.
• скорость работы – способность работать в быстром темпе без потери качества.
• чистота и порядок – соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте.
• экономное использование продуктов – минимизация отходов, расчет себестоимости.
• знание и соблюдение санитарных правил и норм (санпин).
• создание новых авторских десертов для кофейни.

почему стоит выбрать q coffee shop?

у нас вы найдёте не просто работу, а настоящую семью, где ваши идеи и стремления поддерживаются. мы помогаем раскрыть потенциал, вдохновляем и создаём уникальную атмосферу для каждого сотрудника.

создавайте вкусное будущее вместе с нами! присоединяйтесь к q coffee shop уже сегодня.

Метки