Менеджер в сеть ресторанов( Григорян С М )

Описание вакансии

компания "григорян с м"

мы - группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.алматы. edorestaurants
сеть уникальных ресторанов с особенным подходом. за годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца гостей и поражают вау-эффектом. на 2026 год в сеть ресторанов входят: café leffe, sunqarbar&restaurant. каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью.

ищем своего человека в команду — того, кто кайфует от общения с людьми ???? с характером, речью и энергией????

обязанности:

• контроль бесперебойной работы зала и обеспечение высокого уровня сервиса;

• встреча гостей, сопровождение и оперативное решение возникающих вопросов;

• управление персоналом смены: постановка задач, контроль выполнения стандартов, проведение инструктажей;

• обучение новых сотрудников стандартам обслуживания;

• контроль чистоты, порядка и соблюдения санитарных норм в зале;

• работа с гостевыми отзывами и претензиями, оперативное урегулирование конфликтных ситуаций;

• ведение отчетности по смене, контроль кассовой дисциплины;

• взаимодействие с кухней и баром для своевременной подачи блюд.

• опыт работы менеджером ресторана или в сфере гостеприимства от 2-х лет;

• знание стандартов сервиса и навыки управления персоналом;

• отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, умение работать с гостями;

• уверенный пользователь пк, знание кассовых программ;

• организованность, лидерские качества, ответственность;

• готовность работать в динамичной среде и соблюдать корпоративные стандарты.

• график работы - 2/2 (с 10:00 до 00:00 - будние дни, пятница, суббота, праздники - с 10:00 до 02:00);
• оклад + %
• зп выдается 2 раза в месяц
• предоставление 2-х разового питания (обед, ужин);
• развозка в черте города.

Метки