Шеф-повар ресторана Good Project
от 700000 тенге
алМы ищем в команду шеф-повара — сильного руководителя кухни, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и отвечать за качество продукта и ...
Су-шеф
от 396000 тенге
Описание вакансии
Обязанности:
- Координирует работу всех цехов и линейных поваров
- Распределяет задачи на смене и следит за дисциплиной.
- Составляет заказы и заявки на закупку продуктов
- Принимает товар и проверяет свежесть продуктов
- едет учет остатков и участвует в инвентаризации.
- Стаж работы поваром от 2–3 лет, желательно опыт на позиции су-шефа
- Отличное знание технологии приготовления блюд, рецептур и стандартов подачи.
- Понимание принципов работы и обслуживания всего кухонного инвентаря и техники.
- График 2/2 по 12 часов, далее возможен пересмотр графика в сезон
- Смена - 26400 тенге
- питание за счет заведения
- развозка
Метки
О компании «Koktem friends»
Көктем Friends – это пространство, где встречаются тепло, дружба и качество.
Наши проекты – Бистро Көктем, Көктем Гүлдер, Көктем, PEEK-A-BOO , Суши Ё и Ет Ет – объединяют людей, ценящих искренность, уют и заботу о природе.
