Шеф-повар
от 500000 тенге
Требуется Шеф-повар в сеть лаунж-баров HookahPlace. Что мы предлагаем: Достойную заработную плату (по итогам собеседования) Официальное трудоустройство ...
Шеф-повар в сеть ресторанов LaMaro
от 1000000 тенге
Описание вакансии
Шеф-повар в сеть ресторанов LaMaro
Главная ценность компании – наши гости и сотрудники.
Обязанности:
-
Создание и введение нового меню и технологических карт;
-
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
-
Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
-
Управление себестоимостью блюд;
-
Проведение инвентаризации;
-
Формирование заявки по продуктам поставщикам;
-
Введение чек-листов и контроль исполнения;
-
Контроль соблюдения санитарных норм;
-
Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;
-
Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо;
-
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
-
График работы 5/2
-
Бесплатное питание
Метки
О компании «La Maro kitchen»
"LaMaro" - уют, пробуждающий аппетит.
В наших стенах можно найти все, что нужно современному человеку для качественного отдыха.
Особенно дорожим традициями нашей кухни и наша философия еды это эклектика всего, что так нравится нашим гостям.
Мы чутко прислушиваемся к предложениям и с удовольствием вносим коррективы, чтобы нашим посетителям было максимально комфортно.
Предлагаем каждому свой путеводитель по вкусам национальных кухонь Европы, Азии, Америки и других уголков земного шара.
А все потому, что Мы любим эксперименты и не боимся сочетать разнообразие и традиционность.
