алМы ищем в команду шеф-повара — сильного руководителя кухни, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и отвечать за качество продукта и ...
Повар универсал( Мясоед )
Описание вакансии
компания "мясоед"
сеть ресторанов мясоед(астана) в поиске повара универсала!
наша история началась в 2017 году с небольшой точки по доставке шашлыков, а сегодня мы сеть из 4-х ресторанов. и это только начало!
наша цель – за 3 года вырасти до 12-ти ресторанов во всех крупных городах казахстана. и вы можете стать частью нашей истории.
что мы предлагаем:
официальное трудоустройство;
карьерный рост;
компания оплачивает 30% от абонемента в спортивный комплекс;
компания оплачивает 50% от обучения + перелет, проживание если обучение в других городах в целях повышения квалификации;
компания оплачивает 20% на меню ресторана для сотрудника и его близких родственников;
компания предоставляет 10% скидку на стоматологические услуги
компания оплачивает 3-х разовое питание;
компания оплачивает развоз сотрудников.
обязанности
обязанности:
приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами
контроль качества ингредиентов, свежести всех продуктов,мяса и специй.
соблюдение стандартов подачи блюд и скорости приготовления.
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
контроль расхода продуктов и минимизация потерь.
взаимодействие с шеф-поваром и командой кухни.
требования:
опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
знаний технологий приготовления
умение работать с мангалом, грилем, фритюром.
ответственность, аккуратность, чистоплотность.
соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
если вы узнали себя, ждем ваш отклик!


