Требования: умение работать с горячими блюдами, салатами, закусками, гарнирами, полуфабрикатами, заготовками. Знание технологических карт, норм закладки, ...
Повар в Wyndham Garden Astana
Описание вакансии
компания "smart strategies and development"
обязанности:
приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам отеля
подготовка ингредиентов и заготовок для работы кухни
контроль качества и свежести продуктов
соблюдение санитарных норм, правил хранения и техники безопасности
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
участие в подготовке завтраков, банкетов и других мероприятий отеля
контроль правильного хранения продуктов и сроков годности
взаимодействие с командой кухни для обеспечения высокого уровня сервиса
требования:
обязателен опыт работы поваром
знание технологий приготовления блюд
ответственность, аккуратность и дисциплинированность
умение работать в команде и в интенсивном режиме
соблюдение санитарных норм и стандартов качества
условия:
???? заработная плата: при собеседовании
???? график работы: 2/2
???? время работы: с 08:00 до 20:00
???? предоставляется бесплатный обед
