Обязанности: Приготовление блюд с соблюдением рецептуры, условий и режимов, в соответствии с ТТК Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков хранения продуктов Контроль остатков сырья и ...
Шеф-повар
Описание вакансии
Обязанности:
- Управлять и контролировать текущую деятельность работников производства. Распределять обязанности и степень ответственности работников производства
- Организовывать и участвовать в ежемесячных и промежуточных ревизиях производства.
- Вести учет рабочего времени работников, составлять графики смен.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены на рабочем месте.
-
Cреднее профессиональное или Высшее образование
- Опыт не менее 3-х лет
- график работы 6/1
- Питание
- Соц пакет
Метки
О компании «Гордиюк А.М , Basilic ТМ»

Услуги общественного питания. Безалкогольное заведение. Общепит, столовая.
