Мы ищем главного специалиста по корпоративному подоходному налогу (КПН), который будет отвечать за корректное исчисление налоговых обязательств, подготовку и ...
Главный технолог пищевого производства
от 450000-600000 тенге
Описание вакансии
Технолог пищевого производства
Dayin Food — производственная компания готовой еды в Алматы. Производим готовые блюда, салаты, выпечку, фаст-фуд, кондитерские изделия, мясные изделия и полуфабрикаты.
Ищем технолога, который будет отвечать за стабильность технологии, качество продукции и соблюдение производственных стандартов.
Что нужно делать
- Контролировать соблюдение технологических процессов на производстве.
- Контролировать соответствие продукции технологическим картам и рецептурам.
- Проверять выход, закладку сырья и нормы расхода.
- Контролировать качество готовой продукции.
- Участвовать в разработке и корректировке технологических карт.
- Анализировать причины брака, перерасхода сырья и отклонений.
- Контролировать соблюдение санитарных требований и стандартов HACCP.
- Участвовать во внедрении новых блюд, мясных изделий и полуфабрикатов.
- Участвовать в улучшении существующих технологий и снижении производственных потерь.
Требования
- Опыт работы технологом на пищевом производстве.
- Знание технологии производства готовой еды, мясных изделий и полуфабрикатов.
- Знание технологических карт, норм закладки и выходов.
- Понимание принципов HACCP и санитарных требований.
- Умение работать с большим ассортиментом продукции.
- Внимательность к цифрам и деталям.
- Ответственность и системность.
Условия
- Работа в стабильной производственной компании Dayin Food.
- Алматы.
- График и заработная плата обсуждаются на собеседовании.
- Официальное оформление.
- Работа в команде производства с возможностью влиять на процессы и качество продукции
Метки
О компании «Dayin Food»
Мы очень тебе рады!
Dayin Food – то место, где вкусно и правильно готовят из самых свежих продуктов. Качество еды в твоей тарелке – наш приоритет!
На рынке более 5 лет, мы радуем своих клиентов домашней едой. У нас в команде работают около 130 довольных и креативных сотрудников.
Мы выпускаем Халал продукцию, первые вторые блюда, салаты, выпечка, кондитерские изделия, полуфабрикаты.
Имеем собственный мясной цех.
Работа в нашей команде, это всегда рост и развитие.
