Администратор( ЖЕНИСОВ Е.К. )

Описание вакансии

компания "женисов е.к."

администратор ресторана izyum

в ресторан izyum в актобе требуется администратор с опытом работы в ресторанной сфере.

что нужно делать:

• организовывать работу ресторана в течение смены;
• контролировать работу официантов, хостес и другого персонала;
• следить за качеством обслуживания гостей;
• контролировать открытие и закрытие смены;
• решать конфликтные ситуации с гостями;
• контролировать чистоту, порядок и соблюдение стандартов;
• следить за скоростью отдачи блюд и работой кухни;
• контролировать бронирования и посадку гостей;
• проводить планёрки и ставить задачи сотрудникам;
• контролировать кассовую дисциплину и выполнение чек-листов;
• отвечать за результат своей смены.

мы ищем человека, который:

• имеет опыт работы администратором/менеджером ресторана;
• умеет руководить командой;
• не боится ответственности и умеет самостоятельно принимать решения;
• хорошо общается с гостями и персоналом;
• умеет работать в высоком темпе;
• знает ресторанные стандарты сервиса;
• понимает показатели ресторана и умеет работать на увеличение выручки;
• готов быть не просто «дежурным администратором», а полноценным руководителем смены.

мы предлагаем:

• стабильную работу в развивающемся ресторане;
• конкурентную заработную плату;
• питание;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• молодую активную команду;
• реальную возможность влиять на процессы и результат ресторана.

???? izyum, актобе, ул. молдагуловой, 33 (дск)
???? ресторан работает ежедневно с 11:00 до 02:00.

если вы умеете управлять рестораном, командой и гостевым сервисом — будем рады познакомиться.

Метки