Администратор в кафе

Описание вакансии

ВАКАНСИЯ: АДМИНИСТРАТОР КАФЕ

Мы ищем ответственного, активного и коммуникабельного администратора, который умеет организовать работу команды, любит общение с гостями и умеет создавать высокий уровень сервиса.

? ОБЯЗАННОСТИ:

• открытие и закрытие смены;

• контроль работы официантов, барменов и другого персонала;

• встреча и размещение гостей;

• контроль качества обслуживания;

• решение текущих вопросов и конфликтных ситуаций с гостями;

• контроль чистоты и порядка в зале;

• контроль соблюдения стандартов сервиса;

• работа с кассой и учетными системами;

• контроль правильности расчетов с гостями;

• контроль дисциплины сотрудников;

• контроль бронирований и банкетов;

• взаимодействие с менеджером по продажам;

• контроль подготовки залов к мероприятиям;

• ведение отчетности по смене;

• оперативная передача информации руководителю.

? МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• опыт работы администратором в кафе, ресторане или банкетном зале;

• грамотная речь и хорошие коммуникативные навыки;

• ответственность и внимательность;

• умение работать с персоналом;

• стрессоустойчивость;

• организованность;

• умение быстро принимать решения;

• клиентоориентированность;

• знание кассовой дисциплины;

• готовность работать в активном режиме.

Будет преимуществом: опыт работы в ресторанной сфере, знание iiko и опыт работы с банкетами.

? МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• стабильную работу в развивающемся заведении;

• достойную и своевременную оплату;

• сменный график;

• питание;

• работу в дружном коллективе;

• возможность профессионального роста;

• обучение стандартам работы;

• премии по результатам работы.

? КОГО МЫ ИЩЕМ

Нам нужен не просто человек, который «дежурит в зале», а администратор, который умеет управлять сменой, контролировать персонал и отвечать за впечатление гостя.

Если вы инициативны, ответственны и умеете работать с людьми — будем рады видеть вас в нашей команде!

Метки