Менеджер ресторана TomYumBar( LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) )

Описание вакансии

компания "lion restaurants (лион рестораны)"

tomyumbar — сеть ресторанов паназиатской кухни — открывает новую точку в алматы и приглашает присоединиться к команде на старте проекта.

это возможность стать частью команды с самого начала, влиять на результат, развиваться вместе с новым рестораном и расти внутри компании.

обязанности:

• встреча гостей, помощь в выборе столика, решение вопросов и пожеланий;
• контроль за уровнем обслуживания и соблюдением стандартов сервиса;
• оперативное решение конфликтных ситуаций с гостями;
• открытие и закрытие кассовой смены;
• контроль за правильностью расчетов и ведением кассовой документации;
• организация и координация работы официантов, хостес и барменов;
• помощь в обучении персонала стандартам сервиса;
• контроль внешнего вида сотрудников и их готовности к смене;
• контроль за чистотой, порядком и атмосферой в зале;
• мониторинг наличия необходимых материалов (меню, приборы и т.д.);
• составление сменных графиков и распределение задач между сотрудниками.

• высшее образование (предпочтительно в сфере сервиса, гостиничного или ресторанного бизнеса);
• опыт работы на аналогичной должности от 1-2 лет в ресторане высокого уровня;
• лидерские и управленческие навыки;
• знание кассовых операций и систем учета (iiko);
• коммуникабельность, клиентоориентированность и умение работать в команде;
• пунктуальность, ответственность и желание развиваться в сфере общественного питания.

• сменный график (2/2);
• корпоративное питание и развозка в черте города;
• трудоустройство по тк рк;
• оплачиваемый отпуск и больничный;
• дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера;
• возможности профессионального роста.

Метки