Бухгалтер ресторанно-банного комплекса (в единственном числе)

Описание вакансии

компания "hrsearch"

«алматинские бани» — современный банный комплекс в алматы, где мы бережно храним традиции парения и одновременно развиваем сервис на уровне лучших городских площадок.

у нас проходят коллективные парения, индивидуальные банные программы, spa‑процедуры, банные шоу и тематические мероприятия.

ищем бухгалтера в единственном числе — специалиста с опытом работы в схожих сферах (рестораны, гостиницы, спа-комплексы...)

обязанности:

основные, операционные задачи:

• калькуляция и рецептура:
  • составление и ведение технологических и калькуляционных карт по сборникам рецептур или фирменным блюдам.
  • расчет пищевой ценности, себестоимости и отпускных цен блюд при изменении цен на сырье и продукты.
• учет товарно-материальных ценностей (тмц) и производства:
  • отражение поступления продуктов, специй и напитков от поставщиков.
  • ведение количественно-суммового учета на складе и на производстве (кухня, бар).
  • списание продуктов по актам реализации (на основании чеков r-keeper, 1с: общепит) и нормам расхода.
• работа с первичной документацией:
  • прием, проверка и обработка накладных, актов приема-передачи, счет-фактур.
  • контроль наличия электронных счетов-фактур (эсф) в информационной системе эсф рк.
  • контроль своевременной выписки эсф, подтверждения снт (сопроводительных накладных на товары) на алкогольную и другую регулируемую продукцию.

организация и контроль учета

• учетная политика: разработка и внедрение учетной и налоговой политики предприятия с учетом специфики общепита (сезонность, порча, технологические потери);
• контроль производства: контроль работы (правильность списания сырья по технологическим картам, обоснованность фудкоста, своевременность переоценки блюд);
• инвентаризация: руководство процессом проведения и подведения итогов инвентаризаций. утверждение актов списания, пересортицы, излишков и недостач. оформление материальной ответственности персонала;
• кассовая дисциплина: контроль интеграции фронт-офиса (r-keeper) с бэк-офисом (1с). мониторинг онлайн-ккм, работы с pos-терминалами, инкассации и систем мобильных платежей;

налоговый учёт и отчётность:

• налоговые декларации: расчет налогов и составление налоговой отчетности.
• снр на основе упрощенной декларации (контроль оборотов, ставок и ведение учета.
• зарплатные налоги: расчет и сдача формы 200.00 (ипн, опв, со, осмс, восмс, опвр) для штатных сотрудников и по договорам гпх.
• местные налоги: мониторинг и сдача отчетности по платежам за эмиссию в окружающую среду (при наличии оснований), статистическая отчетность.

требования:

• профильное образование
• опыт работы в сфере от 2-х лет и более (рестораны, гостиницы, спа-комплексы...)
• практический опыт согласно перечня обязанностей
• опыт работы в "1с" и "r_keeper (р-кипер)"

• стандартный график: 5/2
• место работы - толе би / розыбакиева
• официальное трудоустройство
• вести учёт одного юридического лица - ип на упращёнке
• корпоративное питание
• корпоративные привилегии: скидки на услуги комплекса, участие в банных программах и дегустациях для сотрудников.

Метки