Торговый дом "Продсервис" - это оптовая компания по продажам сырья для хлебопечения и кондитерского производства, в которой работают более 350 опытных ...
Менеджер ресторана
от 300000 тенге
Описание вакансии
? Менеджер в Paulaner Pub
Paulaner Pub приглашает в команду ответственного и энергичного менеджера, который умеет организовать работу заведения, выстроить сильную команду и обеспечивать высокий уровень сервиса.
Твои задачи:
— Организация и контроль работы заведения;
— Управление командой и контроль соблюдения стандартов;
— Контроль качества обслуживания и гостевого сервиса;
— Работа с персоналом: адаптация, обучение и мотивация сотрудников;
— Контроль кассовой дисциплины, порядка и соблюдения внутренних регламентов;
— Контроль открытия и закрытия смен;
— Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями;
— Контроль выполнения планов по выручке и ключевых показателей;
— Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями;
— Участие в проведении мероприятий и специальных активностей.
Мы ожидаем:
— Опыт работы менеджером или администратором в ресторане/баре;
— Лидерские качества и умение управлять командой;
— Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость;
— Понимание стандартов сервиса и специфики HoReCa;
— Умение принимать решения и работать на результат.
Мы предлагаем:
— Стабильную работу в Paulaner Pub;
— Достойную заработную плату + мотивацию по результатам работы;
— Удобный график;
— Питание на смене;
— Дружный коллектив и профессиональную команду;
— Возможность карьерного роста и развития вместе с заведением.
? Если ты умеешь управлять не только процессами, но и людьми, создавать сильную команду и делать так, чтобы гости возвращались — будем рады видеть тебя в Paulaner Pub!
