Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы оборудования в аммиачно-компрессорном цехе и холодильного оборудования в производственном цеху. Ведение ...
Старший ветеринарно-санитарный эксперт на Птицефабрику
Описание вакансии
компания "aitas kz"
обязанности:- организация работы ветеринарно-санитарных экспертов на производственной площадке и контроль исполнения ими должностных обязанностей.
- организация и контроль проведения входного контроля живой птицы, входного контроля тушек после убоя и послеубойной ветеринарно-санитарной оценки.
- контроль соблюдения требований ветеринарного законодательства республики казахстан, внутренних нормативных документов компании и требований стран-импортеров.
- обеспечение своевременного выявления, классификации и учета ветеринарного и технического брака.
- анализ причин выявленных отклонений, подготовка предложений по предупреждению их повторного возникновения и контроль реализации корректирующих мероприятий.
- организация взаимодействия со службами ветеринарии, бройлерного производства, производства, качества и другими смежными подразделениями по вопросам устранения выявленных несоответствий.
- контроль ведения установленной учетной документации, журналов и отчетности службы ветеринарно-санитарной экспертизы.
- знание ветеринарного законодательства республики казахстан.
- знание требований в области безопасности пищевой продукции (haccp, iso 22000/fssc 22000 — желательно).
- знание технологии убоя и первичной переработки птицы.
навыки расследования причин выявленных отклонений и разработки корректирующих мероприятий. - уверенный пользователь microsoft office (word, excel, outlook).
- навыки работы в 1с (желательно 1с erp) или иных корпоративных информационных системах.
- навыки подготовки отчетности и ведения установленной документации.
навыки управления персоналом и организации работы смены.
