Hottmilk management — рекламное агентство полного цикла. Мы занимаемся производством POSM, торгового оборудования, рекламных конструкций, брендированием ...
Начальник производства (мясопереработка, колбасные изделия)
Описание вакансии
компания "staff-up consulting group"
в крупное производственное предприятие (мясопереработка, производство колбасных изделий, сертификат халяль) требуется начальник производства.
мы — динамично развивающаяся компания на рынке казахстана (с 2021 г.). наше производство оснащено высококачественным немецким оборудованием. в связи с расширением производства мы ищем опытного управленца для усиления команды.
чем предстоит заниматься:
-
организация и контроль всего производственного цикла выпуска колбасной продукции.
-
строгий контроль соблюдения технологий, рецептур и стандартов качества.
-
управление производственным персоналом (10 человек), контроль трудовой дисциплины.
-
обеспечение выполнения производственного плана и соблюдение сроков выпуска готовой продукции.
-
контроль санитарно-гигиенических норм, требований безопасности и охраны труда.
-
полное замещение начальника производства в период его отсутствия.
мы ожидаем, что благодаря вашей работе:
-
производство будет работать бесперебойно и эффективно.
-
планы будут выполняться в установленные сроки.
-
будет обеспечен выпуск продукции строго по стандартам качества, со снижением уровня брака и производственных потерь.
-
будет соблюдаться безупречная санитарная чистота на участке.
требования к кандидату:
-
обязательное знание технологии производства колбас и опыта составления фарша.
-
опыт организации и управления производственными процессами в мясопереработке от 5 лет.
-
глубокое знание санитарных норм (санпин) для пищевых производств.
-
знание оборудования: клипсатор, мешалки, волчки (меховалки), кутера, мясорубки, шприцы для колбас.
-
навыки эффективного управления персоналом.
-
уверенный пользователь пк (базовые erp-системы и офисные программы).
-
образование: не ниже среднего специального, приветствуется дополнительное профильное образование в мясоперерабатывающей отрасли.
личные качества:
-
ответственность и дисциплинированность.
-
коммуникабельность и стрессоустойчивость.
-
наличие управленческих навыков и умение принимать решения.
условия работы:
-
график: 6/1, с 08:00 до 17:00.
-
место работы: г. алматы, производственная площадка.
-
официальное трудоустройство согласно тк рк, полный социальный пакет.
-
предоставляем жилье (обсуждается индивидуально) или корпоративный транспорт.
-
карьерный рост и стабильность в растущей компании.




