Менеджер смены кафе, администратор

Описание вакансии

компания "алазани"

приглашаем девушек с опытом работы менеджером смены ресторана от 3 лет

обязанности:

• управление плановыми продажами: выполнение планов выручки, контроль ежедневных, недельных и месячных показателей;

• организация и координация работы персонала смены ( официанты, бар, тех.персонал);
• контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса;
• работа с гостями.
• обеспечение соблюдения санитарных норм и техники безопасности;

требования:

• опыт работы менеджером ресторана от 3- лет ;
• владение пк, знание кассовой программы iiko;
• практический опыт в работе с сервисной командой, отличное знание стандартов сервиса и управления персоналом;
• уверенные управленческие навыки, ответственность и стрессоустойчивость;
• коммуникабельность, лидерские качества, умение мотивировать команду.

условия:

• график работы 5/2,с9.30.-23.00.,с 13.00.-02.00..
• з/п 2 раза в месяц, без задержек
• возможность профессионального роста и развития.

Метки