компания qazaq air, ао responsibilities: supervise, plan, and organize daily ground operations for flights and passengers. manage and schedule station staff, ...
F&B Supervisor
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы смены ресторана и бара 24/7.
- Управление командой официантов и барменов.
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания IHG.
- Контроль кассовой дисциплины, открытие и закрытие смен, работа с кассовой документацией.
- Работа в программах MICROS.
- Контроль качества сервиса, скорости обслуживания и удовлетворенности гостей.
- Обучение, адаптация и развитие новых сотрудников.
- Контроль санитарных норм, чистоты и подготовки ресторана/бара.
- Работа с жалобами гостей и оперативное решение нестандартных ситуаций.
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины и корпоративных стандартов.
- Ведение отчетности по смене.
- Взаимодействие с кухней, Front Office, Housekeeping и другими подразделениями отеля.
- Выполнение поручений F&B Manager.
- Обязательный опыт работы супервайзером, старшим официантом или менеджером смены в гостинице или ресторане.
- Обязательное знание iiko, MICROS или R-Keeper.
- Опыт управления персоналом.
- Лидерские качества и умение организовывать работу команды.
- Высокая ответственность, дисциплинированность и стрессоустойчивость.
- Инициативность, самостоятельность и умение принимать решения.
- Готовность работать в сменном графике.
- Нацеленность на долгосрочную работу и профессиональное развитие.
- Работу в международной сети IHG Hotels & Resorts.
- Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РК.
- Полный социальный пакет (обязательные пенсионные отчисления и социальные выплаты).
- Медицинское страхование.
- Бесплатное питание 3 раза в день, включая питание в ночную смену.
- Корпоративное такси Яндекс Go после ночных смен, когда общественный транспорт уже не работает.
- Предоставление корпоративной униформы.
- Возможности профессионального и карьерного роста внутри международной сети IHG.
- Корпоративные мероприятия и тимбилдинги 2 раза в год.
- Работу в сильной и профессиональной команде.
-
Express Cafe&Bar работает круглосуточно. В команде работают три F&B Supervisor, которые отвечают за организацию работы смены, персонал, кассовую дисциплину, соблюдение стандартов сервиса и бесперебойную работу подразделения.
Метки
О компании «Holiday Inn Express Astana Turan»
Holiday Inn Express Astana Turan - отель международной сети Intercontinental Hotel Group (5 300 отелей по всему миру, более чем в 100 странах) , в настоящее время единственный в Астане. Рад предоставить вам сервис обслуживания на высоком уровне в соответствии со стандартами IHG, это 232 уютных номерf со всеми необходимыми услугами 24/7, вкусным и полезным завтраком, отличным кофе с собой или насладится прекрасным городским видом из панорамных окон нашего лобби-бара. Готовы вам предоставить услуги собственной прачечной 24/7.
Расположен на крупнейшей транспортной развязке столицы Казахстана - проспект Туран,44 в шаговой доступности от крупнейших спортивных комплексов, Ботанического сада и других достопримечательностей Астаны. Это быстро растущий район с отлично развитой инфраструктурой.
Сотрудникам предоставляется обучение по международным стандартам IHG University (My Learning), возможность карьерного роста и работы за рубежом в сети IHG. Также сотрудник отеля получает уникальную возможность воспользоваться персональной скидкой и путешествовать по всему миру в отелях сети IHG.
Станьте частью SMART команды отеля Holiday Inn Express!
