компания штейнбах а.в в пельменный цех требуется разнорабочий. обязанности: перекатывать телеги с продукцией и сырьём; помогать мяснику — подготовка мяса, ...
Повар холодного цеха
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовление блюд холодного цеха (салаты, десерты, холодные закуски, соусы) в соответствии с технологическими картами.
Подготовка и первичная обработка продуктов (мойка, чистка, нарезка, маркировка заготовок).
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, дезинфекция кухонного инвентаря и оборудования.
Контроль сроков годности, условий хранения продуктов и товарного соседства в холодильниках. Участие в проведениях инвентаризации.
Опыт работы поваром, помощником повара или кухонным рабочим (рассматриваем кандидатов с минимальным опытом или профильным образованием при высокой обучаемости).
Знание санитарных норм (СанПиН), правил товарного соседства и гигиены на кухне.
Наличие действующей санитарной книжки (или готовность ее оформить).
Умение работать быстро, аккуратно и в командном темпе.
Ответственность, пунктуальность и стрессоустойчивость.
Условия:
Стабильная и своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
Удобный график работы (например, 2/2, 4/2 или сменный — укажите нужный).
Бесплатное горячее питание для сотрудников на смене.
Предоставление рабочей формы.
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Возможность профессионального и карьерного роста до повара универсала / старшего повара.
