В Дворец Приемов Салтанат Сарайы требуется помощник мясника в банкетную кухню Обязанности: Разделка, обвалка и жиловка мяса. Подготовка мясных полуфабрикатов ...
Мясник/заготовщик
Описание вакансии
компания "koktem friends"
в кафе коктем требуются мясник/заготовщик с опытом работы в общепите(кафе, ресторан), на постоянную основу
обязанности:
- разделка и обвалка мяса, курицы, рыбы;
- формовка котлет;
- подготовка полуфабрикатов по технологическим картам;
- фасовка, маркировка и упаковка продукции;
- соблюдение санитарных норм и правил;
- участие в приёмке товара и инвентаризации.
- опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет и выше ;
- знание основ технологии мясной продукции;
- аккуратность, ответственность, физическая выносливость;
- питание и стабильная оплата труда;
- график 5/2, с 08.00 - 17.00;
- оплата с 10-15 число, аванс с 20-25 число.

