Менеджер по закупкам продуктов питания / HoReCa

Описание вакансии

Менеджер по закупкам продуктов питания / HoReCa

Ищем в команду менеджера по закупкам, который будет отвечать за наличие товара, работу с поставщиками и своевременное пополнение запасов.
Мы занимаемся продуктами питания для сегмента HoReCa: картофель фри, масло, молочная продукция, сыры, соусы и другие товарные позиции. Работаем как с локальными, так и с зарубежными поставщиками.

Чем предстоит заниматься
• Планировать закупки на основании продаж, складских остатков, товара в пути и сроков поставки.
• Поддерживать оптимальный товарный запас: не допускать дефицита и избыточных остатков.
• Формировать и размещать заказы поставщикам, контролировать производство, отгрузку и поступление товара.
• Вести переговоры с действующими поставщиками и при необходимости искать новых.
• Согласовывать цены, объемы, сроки и условия поставок.
• Сопровождать внутренние и импортные поставки, взаимодействовать с транспортными компаниями.
• Контролировать закупочные цены, транспортные расходы, себестоимость и сроки оплаты поставщикам.
• Работать с претензиями по поставкам: недостача, брак, повреждения, маркировка, температурный режим, расхождения в документах.
• Вести закупки в 1С и сопровождать необходимый документооборот.
• Контролировать наличие и актуальность сертификатов, деклараций, ветеринарных, фитосанитарных и других документов на продукцию.

Что для нас важно
• Опыт работы в закупках или снабжении.
• Умение самостоятельно планировать закупки и анализировать товарные остатки.
• Опыт работы с поставщиками и ведения переговоров.
• Уверенное владение 1С и Excel.
• Внимательность к цифрам, срокам и документам.
• Самостоятельность и ответственность.

Будет преимуществом
• Опыт закупок продуктов питания для HoReCa, или дистрибуции.
• Опыт работы с импортными поставщиками.
• Понимание международной логистики.
• Опыт работы с разрешительной и сопроводительной документацией на пищевую продукцию.
• Владение английским языком.