Администратор

Описание вакансии

Администратор кофейни

Обязанности:

• Организация и контроль работы кофейни в течение смены.
• Открытие и закрытие смены, контроль порядка и готовности зала.
• Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса
• Контроль наличия продукции, расходных материалов и своевременное пополнение запасов.
• Контроль чистоты и порядка в зале, на рабочем месте и подсобных помещениях.
• Решение конфликтных и спорных ситуаций с гостями.
• Контроль соблюдения санитарных норм и внутренних правил кофейни.
• Ведение необходимой отчётности.

Требования:

• Опыт работы администратором в сфере общественного питания
• Ответственность, организованность и внимательность.
• Коммуникабельность и доброжелательное отношение к гостям.
• Умение работать в команде и руководить сотрудниками.
• Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения.
• Грамотная речь и хорошие навыки общения.
• Уверенное владение кассой и базовыми компьютерными программами.
• Готовность работать в сменном графике.
• Соблюдение дисциплины и стандартов компании.
• Ориентация на качество сервиса и результат.

Личные качества:
Ответственность, пунктуальность, инициативность, честность, внимательность к деталям, лидерские качества и клиентоориентированность.

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату.
• Сменный график работы.
• Обучение и возможность профессионального роста.
• Дружный коллектив.

Метки