Официант( Druzya Druzey (Друзья Друзей) )

Описание вакансии

компания "druzya druzey (друзья друзей)"

сеть specialty кофеен "julius" в поиске официанта

обязанности:

1. работа с гостями

• приветствие гостей, создание уютной атмосферы;

• консультирование по меню и помощь в выборе блюд и напитков;

• принятие заказов и передача их на кухню/бар;

• подача блюд и напитков гостям;

• расчет гостей через кассу или передачей информации кассиру.

2. контроль качества сервиса

• обеспечение высокого уровня обслуживания на всех этапах визита гостя;

• поддержание чистоты и порядка в зале, на столах и рабочих зонах;

• быстрое реагирование на вопросы, пожелания и жалобы гостей.

3. организация рабочего процесса

• подготовка зала к открытию и закрытию смены (накрытие столов, уборка, отчетность);

• контроль наличия необходимых расходных материалов (салфетки, приборы и пр.);

• помощь в проведении инвентаризаций, участие в актуализации информации на столах (таблички, акции и т.п.).

4. работа в команде

• взаимодействие с баром, кухней и кассовой зоной для своевременной подачи заказов;

• обучение новых сотрудников стандартам сервиса и внутренним процессам;

• выполнение поручений администратора или управляющего.

5. соблюдение стандартов

• поддержание эстетичной подачи блюд и напитков;

• соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены на рабочем месте;

• участие в поддержании чистоты в общем зале, контроль за внешним видом рабочего пространства.

требования:

• опыт работы официантом или в сфере гостевого сервиса от 6 месяцев;

• знание стандартов сервиса, умение работать с pos-системами и терминалами;

• доброжелательность, коммуникабельность, умение работать в команде.

• опыт работы от 6 месяцев.
  условия:

  1. график работы

• (возможен гибкий);

• 8:00-20:00;

• 10:00-22:00.

2. заработная плата

• заработная плата

• ставка: 1 350тг/ч;

• % от общей кассы (трехступенчатая мотивационная программа)

• 3. общие условия

• двухразовое питание;
  официальное оформление;
  возможность карьерного развития;
  дружная и отзывчивая команда.

Метки