Управляющий директор ресторана( Григорян С М )

Описание вакансии

компания "григорян с м"

мы - группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.алматы.

сеть уникальных ресторанов с особенным подходом. за годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца гостей и поражают вау-эффектом. на 2026 год в сеть ресторанов входят: café leffe, sunqarbar&restaurant. каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью.

что нужно делать?

• разработка и реализация стратегии развития ресторана, включая инновационные подходы к обслуживанию и маркетинговые кампании.
• эффективно управлять всеми процессами ресторана, от закупок продуктов до управления персоналом.
• поддержание высоких стандартов обслуживания и кулинарного искусства, обеспечение положительного опыта для каждого гостя.
• набор, обучение и мотивация персонала для создания высококвалифицированной и ответственной команды.
• разработка и управление бюджетом ресторана, финансовый анализ эффективности.
• разработка и внедрение мероприятий по продвижению ресторана.
• соблюдение всех норм и правил по безопасности и санитарии, управление рисками.

что мы ожидаем от кандидата?

• опыт управления рестораном от 3 до 6 лет
• активная жизненная позиция;
• знания основ и их соблюдение по пб, от, и тб на предприятии.
• умение четко выполнять поставленный объем работы в указанные сроки;
• стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться в данной области;
• ответственность;
• коммуникабельность;
• пунктуальность;
• умение работать в команде и самостоятельно.
• управленческая позиция в работе.
• знание казахского языка (желательно)

что мы предлагаем?

• работа в крупной и стабильной компании
• конкурентная зарплата ставка +kpi
• оформление по тк рк
• бесплатное питание
• оплачиваемый отпуск
• график работы 5/2
• удобная локация в центре города

если вы готовы стать частью нашей команды, отправьте свое резюме и сопроводительное письмо «знаю и умею управлять рестораном» и мы пригласим вас на собеседование .

Метки