Су-шеф( Coffee Boom )

Описание вакансии

компания "coffee boom"

что мы предлагаем:

• график: 2/2 или 3/1 (12ч)
• заработная плата- 300 000тг (2/2), 460 000тг (3/1)
• официальное оформление
• питание за счёт компании
• чёткие стандарты и выстроенные процессы
• возможность профессионального роста

зона ответственности:

• полный контроль кухни в смене
• работа строго по технологическим картам
• контроль качества продукции и отдачи
• соблюдение санитарных норм и стандартов заведения
• организация и дисциплина персонала кухни
• участие в закупе, списаниях и инвентаризациях
• поддержание чистоты и порядка на всех рабочих зонах

кого мы ищем:

• опыт работы в общественном питании
• понимание процессов кухни и ответственности су-шефа
• стрессоустойчивость и лидерские качества
• пунктуальность, системность, внимание к деталям
• умение работать на результат и держать стандарт

Метки