компания skill hub чем предстоит заниматься проводить обследование бизнес-процессов у заказчика; выявлять и формализовывать потребности и требования бизнеса; ...
Технолог мясного производства
Описание вакансии
компания "das sauda"
основные обязанности:- разработка и внедрение рецептур, составление технологических карт;
- анализировать технологические процессы производства мясных продуктов и разрабатывать оптимальные решения.
- контроль и проверка качества входного сырья на соответствие нормативным требованиям;
- контроль за соблюдением стандартов и гост-ов;
- координация работы производственного персонала.
- внедрять новые технологии и методы производства по улучшению качества и эффективности продукции.
- обеспечивать соблюдение требований стандартов безопасности и качества продукции.
- опыт работы на аналогичной должности не менее 3х лет.
- высшее образование в области пищевых технологий или смежных специальностей.
- глубокие знания процессов мясного производства, включая технологии обработки и копчения мяса.
- понимание принципов сохранности и санитарных норм, связанных с созданием пищевых товаров.
- умение работать с технологическим оборудованием и контрольно-измерительными приборами.
условия:
работа в городе тараз, выходные дни: вторник, среда, остальные условия при собеседовании
