Менеджер по продажам строительных материалов
от 283000-2000000 тенге
Торговая сеть ТехноНИКОЛЬ - крупнейший мультибрендовый поставщик современных строительных решений и материалов - приглашает успешных кандидатов на позицию ...
Менеджер ресторана (F&B manager)
Описание вакансии
компания "наз коммерц"
обязанности:- организация и контроль работы ресторана, банкетной службы, room service и всех точек питания отеля
- управление бюджетом отдела: контроль food cost, beverage cost, операционных расходов
- управление командой f&b: подбор, обучение, мотивация и оценка персонала
- планирование и организация бизнес-ланчей, корпоративных ужинов, кофе-брейков
- взаимодействие с поставщиками: переговоры, контроль качества поставок, управление складскими остатками
- мониторинг отзывов гостей, разбор жалоб и оперативное их урегулирование
- обеспечение соблюдения санитарных норм, стандартов haccp и требований охраны труда
- подготовка ежемесячных отчетов по выручке, себестоимости и kpi отдела для руководства
- высшее образование в сфере гостиничного / ресторанного бизнеса или смежной области
- опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет
- знание стандартов haccp, санитарных норм и требований охраны труда
- развитые управленческие и коммуникативные навыки
- знание казахского, русского и английского языка
