Премиум Кофейня Skyberry открывает вакансию Управляющего кофейни Премиум класса в Алматы! Skyberry- кофейня премиум качества, он идеален для всех поводов: ...
Старший администратор с функциями управляющего
Описание вакансии
компания "симачёва"
обязанности:- организация бесперебойной работы заведения.
- управление администраторами, официантами, барменами и техническим персоналом.
- контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания гостей.
- решение конфликтных и нестандартных ситуаций.
- подбор, адаптация и обучение сотрудников.
- составление графиков работы и контроль трудовой дисциплины.
- контроль кассовой дисциплины и ежедневной отчетности.
- работа с поставщиками, контроль закупок и складских остатков.
- контроль санитарных норм и требований безопасности.
- выполнение финансовых и операционных показателей.
- опыт работы администратором или управляющим от 2 лет.
- опыт управления коллективом.
- лидерские качества и организаторские способности.
- ответственность, стрессоустойчивость и умение принимать решения.
- уверенный пользователь пк (microsoft office).
- знание программ автоматизации (iiko, r-keeper или аналогичных) будет преимуществом.
- грамотная устная и письменная речь.
- опыт работы администратором или управляющим от 2 лет.
- опыт управления коллективом.
- лидерские качества и организаторские способности.
- ответственность, стрессоустойчивость и умение принимать решения.
- уверенный пользователь пк (microsoft office).
- знание программ автоматизации (iiko) будет преимуществом.
- грамотная устная и письменная речь.
