Менеджер Ресторана

Описание вакансии

В легендарный ресторан требуется опытный и амбициозный Менеджер ресторана, который возглавит команду зала и создаст безупречную атмосферу для наших гостей.

Обязанности:

Что предстоит делать

• Управлять сменой: координировать работу официантов, барменов и хостес.

• Контролировать сервис: обеспечивать соблюдение стандартов гостеприимства и оперативно решать конфликтные ситуации.

• Обучать персонал: адаптировать новых сотрудников, проводить тренинги и поддерживать высокий командный дух.

• Работать с кассой и отчетностью: вести кассовую документацию, открывать и закрывать смены.

• Взаимодействовать с гостями: создавать теплую атмосферу, собирать обратную связь и повышать лояльность клиентов.

Требования:

Что мы ждем от вас

• Опыт работы менеджером или администратором в ресторанной сфере от 3–6 лет.

• Лидерские качества: умение организовывать людей, делегировать задачи и мотивировать команду.

• Отличные коммуникативные навыки: грамотная речь, вежливость, стрессоустойчивость и эмпатия.

• Знание кассовых программ (iiko) и стандартов сервиса.

Условия:

Что мы предлагаем

• Стабильный доход: конкурентная заработная плата .

• Удобный график: сменный график работы 5/2 (обсуждается индивидуально).

• Комфортные условия: бесплатное двух разовое питание, и развозка до дома в вечернее время.

• Профессиональный рост: регулярные тренинги, курсы повышения квалификации и возможность вырасти до управляющего.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РК.

Метки

О компании «Брассери»