Менеджер по качеству сервиса в Sandyq Group

Описание вакансии

компания "sandyq world"

sandyq — сеть ресторанов и кофеен tary в составе aq niet group. мы растём, открываем новые объекты и держим высокий стандарт сервиса.

сейчас ищем менеджер по качеству сервиса южного региона в шымкенте.

это не позиция человека, который будет просто собирать отчёты и проверять чек-листы.

твой ценный конечный продукт — стабильный сервис на всех объектах региона: сильные команды, соблюдение стандартов, довольные гости и управляемый результат.

тебе нужно будет видеть реальную работу объектов, находить слабые места, разбираться в причинах и добиваться изменений. не «обратил внимание», а увидел разобрался исправил проконтролировал.

ты подходишь нам, если:

• ты умеешь управлять не одним объектом, а несколькими процессами одновременно.
• для тебя стандарт — это не документ, а то, что реально происходит в зале.
• ты умеешь требовать результат и при этом развивать людей.
• не ищешь виноватых — ищешь причину и решение.
• можешь самостоятельно принять решение на объекте и довести его до результата.
• спокойно работаешь с цифрами, kpi, обратной связью гостей и результатами аудитов.
• готов много работать «в поле», а не управлять сервисом только из офиса.

что предстоит делать

• контролировать качество сервиса на объектах южного региона.
• регулярно выезжать на объекты и проводить сервисные аудиты.
• проверять соблюдение стандартов обслуживания и гостевого пути.
• анализировать работу управляющих и команд.
• выявлять проблемы в сервисе и контролировать их устранение.
• обучать сотрудников и помогать руководителям объектов развивать команды.
• работать с kpi и показателями качества сервиса.
• анализировать отзывы и жалобы гостей, находить причины и устранять их.
• контролировать дисциплину и выполнение стандартов.
• проводить планёрки и рабочие встречи с руководителями объектов.
• формировать отчётность и аналитику по качеству сервиса.
• инициировать и внедрять улучшения, которые реально влияют на гостевой опыт.

что от тебя требуется

• опыт работы в horeca от 3–5 лет.
• опыт на позиции сервис-менеджера, f&b manager, управляющего/менеджера ресторана, операционного или регионального менеджера.
• желателен опыт управления двумя и более объектами одновременно.
• понимание стандартов ресторанного сервиса и гостевого пути.
• опыт проведения аудитов и контроля качества.
• опыт обучения и развития персонала.
• понимание kpi и умение работать с показателями.
• сильные управленческие и коммуникационные навыки.
• системность, самостоятельность и высокая ответственность.
• готовность к регулярным командировкам по южному региону.

условия

• локация: шымкент.
• график: 5/2, 09:00–18:00.
• формат: офис + регулярная работа на объектах.
• доход: 500 000–600 000 ₸ на руки.
• командировки: ориентировочно 1–2 раза в месяц по южному региону.
• проезд и проживание в командировках — за счёт компании.
• работа в составе aq niet group — стабильность, ресурсы и возможность профессионального роста.

базовая зона ответственности — шымкент, туркестан, тараз и другие объекты южного региона.

важный момент

это не работа за компьютером с таблицами и отчётами.

тебе придётся быть на объектах, видеть, как встречают гостя, как работает команда, где теряется скорость, где нарушается стандарт и почему управляющий не получает нужный результат.

если ты способен зайти на объект, за несколько часов увидеть системную проблему и запустить её решение, нам по пути.

если ты управленец, который не говорит «надо попробовать», а ставит задачу, контролирует и получает результат — отправляй отклик.

и приложи короткое сопроводительное письмо. не шаблонное.

расскажи:
что именно тебя зацепило в этой вакансии, какой объект/команду ты уже умеешь приводить к результату и почему хочешь развиваться именно в sandyq.

на первом этапе нам важно понять как ты думаешь и как работаешь, а не только посмотреть резюме.

Метки