Менеджер ресторана

Описание вакансии

Мы ищем Менеджера ресторана, который:

• ? Думает, как хозяин, действует, как лидер, вдохновляет команду.

• ? Следит за атмосферой в зале так же внимательно, как дирижёр за оркестром.

• ? Формирует и обучает команду — официантов, барменов, хостес. Наставник, а не надсмотрщик.

• ? Контролирует финансы: выручку, затраты, зарплатный фонд. Цифры — твои союзники, а не враги.

• ?️ Работает над качеством кухни и сервиса: от подачи блюд до улыбки официанта.

• ? Запускает акции, идеи и мероприятия, чтобы ресторан жил и был интересен гостям.

• ? Ведёт коммуникацию с руководством и персоналом — прозрачно, честно, вовремя.

• ? Решает проблемы до того, как они превращаются в скандалы.

✨ Что ждём от тебя:

• Опыт управления рестораном или кафе.

• Умение вдохновлять команду и «зажигать» гостей.

• Ответственность + организованность.

? Что мы предлагаем:

• Чёткие и своевременные выплаты (без задержек).

• Команду, которая хочет «нового дыхания».

• Простор для идей и свободу в реализации.

• Приятные бонусы от результатов работы.

Метки