Повар холодного цеха в ТОО Palau Shaihana

Описание вакансии

Обязанности:

• Приготовление салатов разного вида, оформление и подача;
• знание рецептуры и технологию производства в том числе совместимость продуктов взаимозаменяемость продуктов;
• Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения;
• Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств.

Требования:

• Умение работать по технологическим картам
• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и постоянное выполнение
  санитарно-эпидемиологических требований
• Умение работать в команде
• Ответственность
• Аккуратность
• Исполнительность
• Профильное образование приветствуется
• Условия:

• График работы: сменный 2/2;

• Официальное трудоустройство;

• дружный коллектив,
• своевременная заработная плата, оплачиваемые отпуска, больничные

Метки