компания молком-павлодар, тоо обязанности: проведение отбора проб смесей и готовой продуктов; контроль сырья в аппаратном цехе в течение смены; занесение ...
Лаборант
Описание вакансии
Обязанности:
- Отбор проб: Регулярный забор образцов поступающего зерна.
- Анализ зерна (сырья): Определение влажности, засоренности (сорной и зерновой примеси), натуры.
- Анализ качества муки: Проверка готовой продукции на влажность, количество и качество клейковины (ИДК), зольность, белизну, крупность помола и зараженность вредителей.
- Контроль процессов: Надзор за соблюдением технологических режимов на разных этапах производства.
- Ведение отчетности: Запись результатов всех анализов в специальные лабораторные журналы и базы данных, оформление паспортов качества и сертификатов.
- Работа с оборудованием: Подготовка приборов и весов к работе, калибровка, проверка точности и поддержание чистоты на рабочем месте.
- Соблюдение норм: Строгое выполнение правил охраны труда, техники безопасности и санитарно-гигиенических норм в лаборатории.
- Образование: Техническое и профессиональное (среднее специальное) по профильной специальности.
- Опыт работы: На мельнице.
- График работы: пятидневная рабочая неделя (5/2).
- Оплата труда: от 300 000 до 330 000 тенге.
- Социальный пакет: Официальное оформление по трудовому кодексу, предоставляется питание и развозка.
- Рабочее место: Лаборатория при мельнице, оснащенная приборами для экспресс-анализа зерна и муки (влажномеры, белизномеры, сита и т.д.).


