Менеджер/Администратор ресторана

Описание вакансии

Мы ищем не просто сотрудника, а сильного управленца и «сердце» нашей команды, который умеет превращать заведение в место с безупречным сервисом и высокими показателями.
Если ты вдохновляешь людей, мастерски работаешь с цифрами и горишь гостеприимством - мы ждем именно тебя!

Обязанности

• Управление командой: обучение, мотивация и создание атмосферы
• Рост сервиса и продаж: работа над качеством обслуживания и увеличением выручки
• Взаимодействие с гостями, командой и руководством
• Работа с iiko: контроль кассовой дисциплины, отчетности и финансовых показателей
• Контроль стандартов: чистота на стойке, соблюдение рецептур и идеальный сервис
• Поддержание порядка и профессиональной атмосферы

Требования

• Лидерские качества и опыт построения команды
• Опыт управления и работы в общепите будет преимуществом
• Уверенное владение системой iiko
• Коммуникабельность и умение находить общий язык с любым человеком
• Понимание, что сервис — это внимание к деталям и искреннее желание помочь
• Ответственность, организованность и готовность работать в активном темпе

Условия

• Зарплата: от 18 000 тенге за смену, с возможностью влиять на доход через результаты команды
• График работы: 5/2 или 2/2
• Энергичный и дружный коллектив
• Прозрачная система управления и адекватная обратная связь
• Обучение стандартам сервиса и продаж
• Возможность профессионального роста внутри сети

Метки