компания ап-импэкс обязанности: обеспечение предприятие , закупая запасные части,расходные материалы, топливо и сопутствующие товары. закупка и поиск ...
Менеджер ресторана Sandyq
от 500000-600000 тенге
Описание вакансии
SANDYQ — сеть ресторанов и кофеен Tary в составе Aq Niet Group. На рынке — стабильность, стандарты и уважение к гостю. Мы растём и ищем менеджера ресторана, который не будет «вести», а будет делать: выстраивать процессы, держать команду и обеспечивать премиум-сервис.
Ты подходишь нам, если:
- Ты дисциплинирован и ответственен.
- Реализация и результат важнее оправданий.
- Ты умеешь ставить цель и доводить её до результата, а не просто «стараться».
- Ты не ищешь оправдания — ищешь способы выполнить задачу.
- Ты готов работать в ритме: принимать решения, делегировать, контролировать и улучшать.
Обязанности:
- Полное управление рестораном: зал + кухня + сервис.
- Формирование и контроль работы команды (официанты, хостес, бар, касса).
- Поддержание сервисных стандартов premium-уровня.
- Решение конфликтов с гостями.
- Кассовая дисциплина, отчётность, работа с POS.
- Планёрки, обучение и развитие сотрудников.
- Взаимодействие с поставщиками, инвентаризация, контроль запасов.
- Постоянное улучшение операционных процессов и атмосферы заведения.
Что от тебя требуется:
- Опыт администратора / менеджера ресторана — от 1 года (premium / fine dining — большой плюс).
- Жёсткое чувство сервиса: знаешь стандарты и требуешь их соблюдения.
- Умение держать команду в дисциплине и в рабочем тонусе.
- Стрессоустойчивость, организованность, лидерские качества.
- Владение казахским языком — обязательно. Знание английского языка будет преимуществом.
- Практические навыки работы с POS и базовой отчётностью.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- График 2/2, смены: 12:00–00:00
- Оклад + процент от выручки от 450 000 ₸ на руки
- Питание и развозка за счёт компании.
- Работа в составе Aq Niet Group (бренды: SANDYQ, Tary, Madlen, Marwin, Meloman, Europharma, Pana Hotels). — стабильность, ресурсы и карьерный путь для тех, кто показывает результат.
- Командировки и проекты внутри группы по результатам.
Метки
О компании «Sandyq World»
Уважаемый соискатель! Приветствуем Вас на странице Компании Sandyq World.
Сандық - исконное, казахское название уникального предмета быта, одного из древнейших видов мебели, в котором хранились и перевозились драгоценные для каждой семьи изделия. Цель нашего ресторана с одноименным названием.
Sandyq - это показать вековые традиции как в приготовлении пищи, угощении яствами, в целом гостеприимства, так и презентовать уникальные предметы историко-культурного значения, изделия быта южно-казахстанского региона.
Цель - воссоздание и хранение утерянных рецептов степной кухни, донесение будущему поколению нашего национального кода.
На текущий момент успешно работают три ресторана в городах Шымкент, Туркестан и Алматы.
Sandyq является самым успешным и узнаваемым брендом в своей сфере и направлении. Это доказывают изысканность блюд, интерьера и гостеприимство персонала.
