компания рика приглашаем на работу, стань частью команды рика!!! экспресс почта рика на рынке услуг более 28 лет! стабильно растущая компания в устойчивом ...
Супервайзер-официант
от 350000-400000 тенге
Описание вакансии
Обязанности
- Организация и контроль работы смены ресторана
- Координация официантов и вспомогательного персонала
- Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания
- Встреча и обслуживание гостей ресторана и отеля
- Работа с VIP-гостями и разрешение конфликтных ситуаций
- Контроль чистоты зала, сервировки и готовности к открытию/закрытию смены
- Обучение и адаптация новых сотрудников
- Контроль кассовой дисциплины и корректности расчетов
- Взаимодействие с кухней, баром и службой размещения отеля
- Контроль бронирований и посадки гостей
- Участие в инвентаризациях и учете расходных материалов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Обязательные требования
- Опыт работы официантом или супервайзером ресторана от 2 лет
- Опыт работы в ресторанах при отелях, курортах или туристических объектах будет преимуществом
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства
- Навыки управления сменой и координации персонала
- Умение работать в условиях высокой загрузки
- Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки
- Стрессоустойчивость и клиентоориентированность
- Навыки решения конфликтных ситуаций
- Знание казахского и русского языков
- Базовый английский для общения с иностранными гостями — желательно
- Знание стандартов сервировки и подачи блюд
- Навыки upsell / дополнительных продаж
- Работа с POS-системами и кассой
- Контроль таймингов обслуживания
- Ведение сменной отчетности
- Навыки наставничества и обучения персонала
Условия
- Работа в ресторане при горном отеле Tenir Eco Hotel
- Вахтовый график 5:5
- Проживание и питание
- Конкурентная заработная плата + бонусы
- Возможность карьерного роста
- Работа в туристическом и международном окружении
Метки
О компании «Alpine Hotel»
Экоотель Tenir – единственный в своем роде хоспиталити-проект в Центральной Азии.
Расположившись на высоте 3200 м, на территории горного курорта Шымбулак, экоотель Tenir занял 7-ую строчку в рейтинге самых высокогорных отелей мира.
Экоотель Tenir является «ski-in, ski-out» отелем, который находится в предгорьях Заилийского Алатау вдали от городской суеты и идеально подходит для тех, кто любит совмещать активный отдых с размеренным.
Стильные комфортабельные номера расcчитаны на двух взрослых с возможностью размещения ребенка в возрасте с 8-ми до 14-ти лет на дополнительном месте.
Из комнат открывается великолепный вид на горы Заилийского Алатау. В каждом номере есть собственная финская сауна, акустическая система Marshall и стриминговый сервис Netflix, а для катающихся на лыжах предусмотрено хранение спортивного инвентаря в специальных защищенных устройствах.
