Администратор мясного зала на продуктовом рынке
от 350000 тенге
Описание вакансии
График: скользящий, сменный
Занятость: полный рабочий день
Требования:
- Опыт работы в мясном отделе, магазине или на аналогичной руководящей должности.
- Желателен опыт работы с мясной продукцией и знание технологии её хранения и реализации.
- Опыт управления персоналом.
- Ответственность за товар, остатки, списания и порядок в отделе.
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Умение работать с товарным учётом.
- Ответственность, дисциплинированность, внимательность.
- Умение быстро принимать решения и контролировать сотрудников.
- Хорошие коммуникативные и организаторские навыки.
Обязанности:
- Организация работы мясного зала и сотрудников смены.
- Контроль приёмки, хранения и реализации мясной продукции.
- Контроль свежести, сроков годности и температурного режима.
- Контроль выкладки, наличия товара и ценников.
- Контроль качества разделки и фасовки продукции.
- Контроль списаний и минимизация потерь.
- Проведение и участие в инвентаризациях.
- Распределение обязанностей между сотрудниками.
- Контроль дисциплины и соблюдения санитарных норм.
- Работа с покупателями и решение спорных вопросов.
- Поддержание порядка и чистоты в мясном зале.
- Ведение ежедневной отчетности по отделу.
Метки
О компании «MAF Group»
Консалтинговая компания в сфере девелопмента жилой и коммерческой недвижимости. Наш опыт, навыки и методы помогут взглянуть на ситуацию с разных сторон. Мы гарантируем качественный сервис, консультации, эффективные решения и рекомендации.
Услуги, предоставляемые компанией MAF GROUP:
- маркетинговые исследования и социальные опросы
- разработка концепции и стратегии развития объекта недвижимости
- брокеридж объектов недвижимости
- моделирование бизнес-процессов
- сопровождение объектов недвижимости