Повар в столовой

Описание вакансии

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно утверждённому меню.

* Соблюдение технологии приготовления и норм закладки продуктов.

* Первичная обработка и подготовка продуктов.

* Соблюдение санитарных и гигиенических требований.

* Контроль качества и сроков годности продуктов.

* Правильное хранение продуктов и готовых блюд.

* Соблюдение правил эксплуатации кухонного оборудования.

* Поддержание чистоты рабочего места, посуды и инвентаря.

* Соблюдение требований охраны труда и пожарной безопасности.

приготовление блюд и и кулинарных изделий согласно утверждённому меню.; Ответственность; Пунктуальность; Дисциплинированность; Аккуратность; Добропорядочность;