Инженер технолог( Концерн Цесна-Астык )

Описание вакансии

компания "концерн цесна-астык"

обязанности:

• обеспечивать строгое соблюдение технологии выпуска продукции в соответствии с нормативно-технической документацией
• налаживать технологический процесс на максимальный выход продукции в соответствии с качеством зерна
• следить за эффективной работой технологического оборудования
• обеспечивать выполнение плановых заданий, ритмичный выпуск наиболее эффективного соотношения между сортами вырабатываемой муки и отрубями
• разрабатывать и внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, оптимальные режимы производства
• следить за режимами измельчения зерна и продуктами размола по системам, контролировать процент извлечения продукта после вальцовых станков
• разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы и другую техническую документацию, вносить изменения в связи с корректировкой технологических процессов
• внедрять разработанные мероприятия по совершенствованию технологии производства муки
• участвовать в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство
• изучать передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, участвовать в реализации мероприятий по повышению эффективности производства
• анализировать причины выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их предупреждению, рассматривать рекламации на выпускаемую продукцию
• выполнять требования документации исм (интегрированная система менеджмента)

требования:

• высшее профессиональное образование (технологическое) и опыт работы в данной сфере не менее 1 года, либо среднее специальное образование и опыт работы не менее 3 лет
• знание правил организации и ведения технологического процесса на мельзаводе
• знание качественных характеристик сырья и готовой продукции
• знание технологических схем мельзавода
• знание способов предупреждения выпуска нестандартной продукции
• знание трудового законодательства рк, правил внутреннего распорядка
• знание основ систем менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов (исм, haccp будет преимуществом)
• соблюдение норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии

условия:

• официальное трудоустройство;
• график работы 5/2 (08:00-17:00);
• бесплатное питание;
• развозка (утром и вечером);
• оплачиваемый трудовой отпуск.
• стабильная и своевременная заработная плата.

Метки